Curso de Nutrición y Dietética

Nuevo

Curso a distancia
Acreditado por APENB FPEF Universidad Rey Juan Carlos

Con el curso de Nutrición y dietética a distancia de 350 horas adquirirás nociones en torno a la nutrición, la alimentación equilibrada, la anatomía y la fisiología humana y la dietoterapia, entre otras cuestiones. Este curso está acreditado por la Asociación Profesional Española de Naturopatía y Bioterapia, la FPEF y la URJC.

285 €

Descripción del curso

Con el curso de Nutrición y dietética a distancia podrás ampliar tus conocimientos en dietas, alimentos y sus propiedades nutricionales. Estudia todo lo propio en torno a la energía, los requerimienos energéticos, la digestión, la alimentación o las dietas, entre otras cuestiones. Es hora de adquirir nuevos conocimientos y abrirte paso en el mercado laboral.

El curso de Nutrición y dietética a distancia tiene una duración de 350 horas. Nosotros te enviamos el material didáctico a tu domicilio y te proporcionamos el seguimiento por parte de nuestros tutores personales. Este plan formativo, además, cuenta con la acreditación de la Asociación Profesional Española de Naturopatía y Bioterapia. (APENB), la Federación Europea de Fitness y Pilates (FPEF) y la Universidad Rey Juan Carlos (URJC).

Además, la Universidad Rey Juan Carlos reconoce el curso con dos créditos universitarios válidos en todas las universidades europeas adscritas al Plan Bolonia. 

Información adicional

CréditosLa Universidad Rey Juan Carlos reconoce este curso con 2 créditos universitarios.
AcreditaciónFPEF, APENB y URJC
ModalidadCurso a distancia
Precio285€. También disponible el curso con prácticas por 795€.
Duración350 horas

Objetivos del curso

- Aprende cómo los profesionales realizan valoraciones y recomendaciones nutricionales específicas a cada persona.

- Conoce los requerimientos energéticos del cuerpo humano y las características de los diferentes alimentos.

- Observa cómo los expertos elaboran dietas generales y adaptadas a diferentes situaciones.

- Familiarízate con las bases anatómicas y fisiológicas del cuerpo humano.

Salidas profesionales

Este curso de Nutrición y dietética es perfecto para que puedas complementar tus estudios oficiales, acumulando así muchas más oportunidades de poder abrirte un hueco en un mercado laboral cada vez más exigente y sumando más opciones para trabajar, entre otros, en centros especializados en nutrición y dietética, en consultas de nutrición, en empresas dedicadas a este ámbito o en centros donde la nutrición es fundamental, como en comedores de centros escolares u hospitalarios. 

Temario del curso

MÓDULO I. NUTRICIÓN. ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA

Tema 1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano
Componentes del consumo de energía
Medición del consumo de energía
Estimación de los requerimientos de energía

Tema 2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
Hidratos de carbono
Proteínas y aminoácidos
Lípidos

Tema 3. Características bromatológicas de los alimentos
Cereales
Frutas, verduras y hortalizas
Leche y derivados
Alimentos ricos en lípidos
Alimentos protéicos

Tema 4. Necesidades y recomendaciones nutricionales
Historia
Cálculo de los requerimientos fisiológicos
Recomendaciones dietéticas
Recomendaciones dietéticas para nutrientes y energía
Usos y limitaciones de las recomendaciones dietéticas
Guías o normas de alimentación

Tema 5. Valoración del estado nutricional de las personas
Determinación de la estructura y la composición corporal
Marcadores bioquímicos
Índices nutricionales

Tema 6. Digestión, absorción y metabolismo
El sistema gastrointestinal
Digestión y absorción
Procesos digestivos

Tema 7. Alimentación equilibrada
Tablas de composición de alimentos
Ración alimentaria
Grupos de alimentos
Alimentación equilibrada
Guías alimentarias

Tema 8. Alimentación colectiva
Tipos de restauración
Características de la alimentación colectiva
Comedores escolares
Comedores geriátricos

MÓDULO II. ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA

Tema 9. Bases anatómicas y fisiológicas
Planos de referencia y ejes del cuerpo humano
Movimientos corporales
Disposiciones del cuerpo

Tema 10. Aparato locomotor: sistema óseo, muscular y articular
El sistema esquelético
El sistema muscular

Tema 11. Aparato respiratorio
Estructura del sistema respiratorio
Ventilación
Espirometría

Tema 12. Aparato circulatorio: corazón, circulación y sangre
El corazón
El sistema vascular
La sangre

MÓDULO III. DIETOTERAPIA

Tema 13. Conceptos y alcance de la dietoterapia
Dietoterapia
Principios y objetivos de la dietoterapia
Tipos

Tema 14. Dietas generales con características modificadas
Dieta líquida
Dieta semisólida
Dieta blanda
Dieta blanda de fácil masticación
Dietas progresivas

Tema 15. Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas
Diabetes Mellitus
Enfermedad celíaca
Alergia alimentaria

Tema 16. Dietas en situaciones especiales
Embarazo y lactancia
Niño preescolar y escolar
Adolescencia
Alimentación en el adulto mayor

Tema 17. Fisiopatología aplicada a la dietética
Dietas hipocalóricas
Dietas hiperprotéticas
Dietas en las dislipemias

Solicita información

 

(si vives fuera de España, añade el prefijo de tu país)

(si vives fuera de España selecciona No residente en España)
* Campos obligatorios

El contenido del manual se encuentra orientado hacia la adquisición de formación teórica complementaria está sujeto a posibles variaciones de la editorial. En ningún caso proporcionamos programas y licencias en el material del curso. En los cursos multimedia, el contenido es formativo y explicativo sobre el temario. Solo para Windows. Formación no reglada sin carácter oficial. Ciertas profesiones requieren una titulación universitaria u oficial que puedes consultar en la web del Ministerio de Educación y en el Instituto Nacional de Cualificaciones. Precio válido salvo error tipográfico.

Cursos relacionados

Volver arriba

Formulario de Contacto